Sıradan pankeklerden sıkıldınız mı? Daha değişik bir şeyler yapabilirim diye mi düşünüyorsunuz? Daha renkli kahvaltılar istiyorsanız, gökkuşağı pankekleri deneyin. Bu ziyafetle sabah ailenizi mutlu edeceksiniz!
İçindekiler
- Pankek karışımı (ya da kendi pankekiniz)
- Pişirme spreyi (tava yağ spreyi)
- Kırmızı, turuncu, mor, mavi, sarı ve yeşil gıda boyaları (boyaları karıştırarak yeni renkler yaratabilirsiniz)
- Krem şanti (isteğe bağlı)
- Seçtiğiniz meyveler meyveler (istediğiniz meyveler)
Adımlar
1Pankek karışımını hazırlayın.
2Pankek hamur karışımını (kaç adet yapmak istediğinize bağlı) 6 küçük kaseye koyun.
3Gıda boyası kullanarak hamur karışımını renklendirin.
- Kırmızı: 1 numaralı kaseye 4 damla kırmızı gıda boyası koyun ve karıştırın.
- Sarı: 2 numaralı kaseye 3 damla sarı gıda boyası koyun ve karıştırın.
- Turuncu: 3 numaralı kaseye 5 damla kırmızı ve 5 damla sarı gıda boyası koyun ve karıştırın.
- Yeşil: 4 numaralı kaseye 4 damla yeşil gıda boyası koyun ve karıştırın.
- Mavi: 5 numaralı kaseye 4 damla mavi gıda boyası koyun ve karıştırın.
- Mor: 6 numaralı kaseye 5 damla mavi ve 5 damla kırmızı gıda boyası koyun ve karıştırın.
4Döküm tavayı önceden az-orta derecede ısıtın.
5Pişirme spreyini tavaya sıkıp pankeklerin yapışmasını engelleyin. Tavayı az-orta derecede ısıtmak pankeklerin hızlıca pişmesini ve kahverengine dönmelerini önler. Unutmayın, gökkuşağı renginde pankekler istiyorsunuz, kahverengi değil.
6Bir bardak dolusu pankek karışımını döküm tavaya ya da kızartma tavasına dökün ve çevirmeye hazır olana kadar pişirin. Karışımın üstünde çok sayıda kabarcık olduğunda ve alt kısmı akmadan durduğunda, pankeki ters çevirmelisiniz.
7Öbür tarafı da 1 dakika boyunca pişirin ve daha sonra bir tabağa koyun.
8Diğer renkli karışımların hepsini pişirin.
9Pankekleri istediğiniz şekilde sıralayın. Afiyet olsun!