Çikolata Fondü Nasıl Yapılır

Birçok restoran, çikolata fondünün kaynağıdır.  Çikolatayı, bir şeyleri kaplamak ve onları hızlı bir şekilde sağlamlaştırmak için kullanabilirsiniz. Fondü yapmak için malzemeleri marketlerden ve diğer mağazalardan alabilirsiniz.

Adımlar

1Çikolata ile kaplayacağınız malzemeleri hazırlayın.  Küp ekmek, küçük ikramlar, dilimlenmiş meyve kabukları vb.

2Suyu kaynatın. Fondü seti kullanıyorsanız, en büyük kabı kullanın. Kabın sadece yarısını doldurun.

3İkinciyi, yani küçük olan kaseyi koyun ya da ilk kabın üzerine yerleştirin. Fondü setinde, büyük kabın üzerine oturan küçük bir kap vardır. Fondü seti kullanmıyorsanız, metal bir kap kullanabilirsiniz ( Fransız omleti yapabileceğiniz bir kap uygundur) ve bu kabı tencerenin üzerine koyun. Suda yüzen küçük bir kase kullanabilirsiniz fakat bu yöntem kazalara yol açabilir.

4Çikolatayı ekleyin, eriyene kadar yavaşça karıştırın. Eridikten sonra, ısıyı düşürün. Çoğu mini fondü ısıtıcıları küçük bir mum koyabileceğiniz bir bölüm içerir. Bu ısıtıcı aracını kullanmıyorsanız, kasedeki çikolatanın soğumasını engelleyin ve çikolata karışımının yanmadığından emin olun.

5Maşa, şiş ve çatal kullanarak yiyeceklerinizi çikolata sosunun içine batırın. Kurabiyeler, ekmekler, mısır patlağı, marşmelov, tuzlu kreker ve meyve en iyi seçeneklerdir.

6Çikolataya batırdığınız atıştırmalıkları soğutmak için yağlı kağıda dizin. Arzu ederseniz, erittiğiniz çikolata soğumadan önce üzerine hindistan cevizi ya da kıyılmış fındık serpebilirsiniz.

7Çikolata bitene kadar işleme devam edin.

Kaynak

  • http://www.wikihow.com/Make-Chocolate-Fondue

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir