Muz Nasıl Yenir

Muz, bazıları için günlük hayatlarının bir parçasıyken, diğerleri için tamamen yeni ve yabancı bir meyve olabilir. Muz yemek oldukça kolay: iyi bir tane bulun, soyun ve yiyin. Ama bir muzu yemenin birçok başka yolu olduğunu da biliyor muydunuz? Kahvaltılık gevreğinizde yiyebilir ya da smoothiede (meyveli buzlu bir içecek) kullanabilirsiniz. Hatta donmuş, kızarmış ya da ızgarada pişirilmiş şekilde bile yiyebilirsiniz!

İçindekiler

Fıstık Ezmeli Muzlu Smoothie

  • 1 muz, soyulmuş ve dilimlenmiş
  • ½ fincan (120 mililitre) yoğurt
  • ¼ fincan (60 mililitre) süt
  • ¼ fincan (65 gram) fıstık ezmesi
  • 5 -7 arası buz küpü (isteğe bağlı)

2 porsiyon

Donmuş Muz Lokmaları

  • 2 muz, soyulmuş
  • 1 fincan (175 gram) siyah çikolata dilimleri
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 2 ya da 3 yemek kaşığı yumuşak fıstık ezmesi (isteğe bağlı)

Kızarmış Tarçınlı Muzlar

  • 2 muz, soyulmuş
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • ½ çay kaşığı tarçın

Izgarada S’mores Muz

  • 1 muz, soyulmuş
  • 2 yemek kaşığı küçük marshmallow
  • 2 yemek kaşığı yarı tatlı çikolata dilimleri
  • 2 yemek kaşığı ezilmiş mısır unu krakeri

Muz Yemek

1Olgun bir muz alın. Sarı ve küçük kahverengi ya da siyah noktalarla hafifçe beneklenmiş olanlarından. Bazıları tamamen sarı, sağlam; bazıları ise daha yumuşak, daha tatlı, daha lezzetli sarı-kahverengi olan muzları tercih eder.

  • Eğer olgun değilse, aldığınız muzu bir ya da iki günlüğüne ılık bir tezgaha bırakabilirsiniz.

2Muzu soyun. Bazıları muzu tamamen soyduktan sonra yemeyi tercih ederken, bazıları yedikçe soymayı tercih eder. Bir muzu soymanın birçok yolu var. Eğer daha önce hiç soymadıysanız, aşağıdaki methodlardan birini basit bulabilirsiniz:

  • Muzu sap ucundan soyun. Meyvenin üst kısmındaki sapı kırın, ardından aşağı doğru çekin. Geri kalan kabuğu da aynı şekilde soyun.
  • Muzu çiçek burnundan soyun. Muzun alt kısmındaki düz, kahverengi kökten. Kökün hemen arkasını parmağınızla delin ve aşağı doğru soyun.
  • Muzun hepsini tek seferde yemek ya da kullanmak istemiyorsanız soymadan önce muzu ikiye bölün. Kalacak yarımı streç filmle kaplayın ve buzdolabında saklayın.

3”Lifleri” giderin. Muzların, kabukları ve meyvelerinin arasında lifli ipler vardır. Soyulurken genellikle koparlar, ama bazen meyveye yapışabilirler. Muzu yemeden önce nazik bir şekilde bu lifleri soyun. Size kötü gelmezler, ama çoğu kişi ağır bir tadı ve garip bir yapısı olduğunu düşünüyor.

4Muzu yiyin. Muzu ısırarak, yerken az az soyarak yiyebilirsiniz. Ayrıca tamamen soyup, bıçakla dilimleyip, çatalla da yiyebilirsiniz. Hatta muzu smoothie yapımında kullanabilir, çikolataya batırıp dondurabilir, kızartabilir ve ızgara bile yapabilirsiniz! İşte başlamanız için birkaç fikir:

  • Mısır/tahıl gevreğine ya da yulaf ezmesine dilimlenmiş muz ekleyin.
  • Daha fazla tatlılık için muz dilimlerine biraz bal dökün.
  • Tam buğday ekmeğiyle fıstık ezmeli ve muzlu bir sandviç yapın.
  • Muzu uzunlamasına kesin ve iki tarafına da fıstık ezmesi sürün. Muzu birleştirin ve bir sandviç gibi yiyin.

5Kabuktan kurtulun. Eğer kapalı bir alandaysanız, bir oda gibi, kabuğu kapalı bir torbaya ya da kapalı bir çöp poşetine koyup atın. Aksi takdirde oda muz kokusuyla dolacaktır. Bunun yerine, bahçenizde gübre olarak kullanmak için muz kabuğunu saklayabilirsiniz de.

Kaynak

  • http://lmld.org/2016/01/01/peanut-butter-banana-smoothie/
  • http://www.wikihow.com/Eat-a-Banana
  • http://theviewfromgreatisland.com/copycat-trader-joes-gone-bananas/

yeşim yıldız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir