Spagetti Nasıl Yenir

Spagetti – uzun, ince İtalyan makarnası kırmızı sos ile servis edilmesiyle ünlüdür – dünyada en çok bilinen yemeklerden biridir. Fakat bu popülerliği onun çok kolay yenebileceği anlamına gelmez. T-shirtünüzdeki makarna lekeleriyle uğraşmaktan yorulduysanız bir şampiyon edasıyla spagetti ile mücadele etmenin hızlı ve kolay yollarını öğrenin. Ayrıca bir İtalyan restoranında akşam yemeği yerken dikkat etmeniz gereken birkaç ileri boyutta etik kuralları da öğreneceksiniz.

Sadece Çatal Kullanma Yöntemi

1Çatalı baskın olarak kullandığınız elinize alın. Spagetti çatal dışında başka bir şey kullanmadan yenebilir (İtalyanların yaptığı da budur). Neredeyse herhangi bir standart akşam yemeği çatalı iş görür.

2Çatalınızla birkaç tane spagetti çubuğunu yakalayın. Çatalı tabağın içinde gezdirerek dişlerinin arasında birkaç çubuk makarna yakalayın. Tek bir yönde hareket ettirin ki çatalınızın ucuna geçirdiğiniz çubuklar geri çıkmasın. Çatalınızı makarnaları tabakta kalanlardan ayırmak için hızlıca (fakat nazik bir şekilde) yukarı kaldırın.

  • Burada dikkat etmeniz gereken gerçekten de birkaç adet çubuk yakalamış olmanız. 2, 3 ya da 4 pek fazla görünmüyor olabilir fakat ısırdığınızda yeterli olduğunu anlayacaksınız.

3Çatalı tabağınızın kenarına doğru çekin. Şimdi, spagetti çubukları hala çatalınızdayken tabağınızın düz bir yerine doğru nazikçe çekin. Tabağın ya da kâsenin eğimli sayılabilecek bir kenarı bu iş için oldukça uygundur fakat herhangi bir pürüzsüz, düz bir yüzey yeterli olacaktır.

  • Burada esas yapmaya çalıştığınız şey çatalınızın ucuna aldığınız spagettiyi tabaktaki diğer kalan spagettiden ayırmak.

4Spagettiyi sarmak için çatalınızı döndürün. Şimdi, çatalı kendi etrafında döndürebilmek için parmaklarınızı kullanın ve daireler çizin. Çatalınızın dişine yakalanan çubuklar çatalın etrafını sarmaya başlayacak ve bir araya toplanacak. Yeterince sıkı ve düzgün şekilde sarıncaya kadar çatalınızı döndürmeye devam edin.

  • Eğer çatalı döndürürken başka çubukların da dişlerine geldiğini fark ederseniz çatalınızı hafifçe yukarı aşağı sallayarak fazlalıkları ayırmaya çalışın. Az önce hazırladığınız sarmalın hala çatalda olduğunu göreceksiniz.

5Çatalı ağzınıza götürün. Ve sonunda dikkatli bir şekilde çatalı ağzınıza götürün. Çatalın etrafına doladığınız bütün çubukları tek seferde ağzınıza alın. Çiğneyin, yutun, ve tekrarlayın!

  • Eğer çatalın etrafına doladığınız çubuklar çok büyük olduysa daha az çubuk ile en baştan başlayın. Çok büyük olduğunda sos etrafa sıçrayabilir ve ortamın kirlenmesine sebep olabilir.

Kaynak

  • http://www.splendidtable.org/story/you-are-probably-doing-it-wrong-how-to-eat-pasta-like-an-italian
  • http://www.nytimes.com/1982/05/19/garden/the-spoon-question-or-how-to-eat-pasta-like-an-expert.html
  • http://www.wikihow.com/Eat-Spaghetti
Article Categories:
Yeme&İçme

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir